남운 장편소설 『마이스트로』 제8권.
갓난아기 때 포대기에 싸여 고아원에 버려진 박인호 교통사고로 죽음과 사투를 벌이다 저승의 문턱에서 만난 유명철의 도움으로 간신히 살아나다.
꿈을 못다 이루고 고혼이 된 셰프 유명철에게 밤마다 꿈속에서 혹독하게 요리를 전수받은 지 어느덧 7년 세계 최고의 요리사가 되기 위해 요리 고등학교로 전학한 인호는 뒷골목에 포장마차를 차려 심야에 국밥을 팔면서 주경야독하는데….
완결.
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